Brygmestre: Dybber og ekstern gæst Darran

Brygget: 27. oktober 2012

Omstukket: 4. november 2012

Flasket: 11. november 2012

Kapsel: Messingkapsel med sticker. Se billede.

Kapselmærkat

Første tår: 22. november 2012

Ved første tår var der for lidt kulsyre, men derudover var smagen lige i skabet! Efter en lidt længere lagring vil den formentlig være super god.

Opskrift

Opskriften er 100% hjemmegjort og kan findes på BeerCalc, inkl. logbog fra brygningen

Vi ville egentlig have haft Hallertauer humle, men det havde de ikke hos “Vinøl Hobby” på dagen, så derfor blev det i stedet Fuggle. På samme måde var det meningen vi ville have brugt “Pale Malt” som basis malt.



Published

27 October 2012